Pralinen – süße Verführung mit Geschichte (zweiteiliger Kurs)
- Date
- Oct 21, 2025
- Time
- 5:30 PM - 7:00 PM
- Language
- de
- Main Topic
- Sprache, Literatur und Kultur
- Description
- Im Rahmen unserer Ausstellung „Die süße Kunst“ bieten wir in Kooperation mit der Volkshochschule Dresden (VHS) einen zweiteiligen Kurs zum Thema Pralinen an. Der Theorieteil findet im Deutschen Archiv der Kulinarik (SLUB) statt, der Praxisteil in der VHS Dresden. Am zweiten Kurstermin haben Sie Gelegenheit, das Thema des Vortrags praktisch und genussvoll während eines Pralinen-Workshops in der Volkshochschule Dresden zu vertiefen. Hier stellen Sie unter fachkundiger Anleitung edle Pralinen selbst her und lernen Techniken der Chocolatiers kennen. Eine Anmeldung für diesen kostenpflichtigen Kurs ist über die Website der VHS zwingend notwendig.
- Links
Last modified: Aug 12, 2025, 1:02:40 PM
Location
Andere (VHS, Annenstraße)
Organizer
Sächsische Landesbibliothek – Staats- und UniversitätsbibliothekZellescher Weg1801069Dresden
- Phone
- 0049351/4677123
- Fax
- 0049351/4677111
- SLUB
- Homepage
- http://www.slub-dresden.de
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